Macchine da caffè

Delonghi EC7

Se esiste un modello che rispecchia fedelmente le qualità delle macchine da caffè idropressione, è la  Delonghi EC7. Questa macchina da caffè Delonghi, in circolazione da diverse generazioni, permette di gustare diversi tipi di espresso (delicato, medio o forte) con un comfort senza precedenti. È anche una caffettiera molto piccola e molto più economica di qualsiasi pompa espressa, quindi… la sua popolarità è giustificata.

De'Longhi EC 7.1 macchina per il caffè
  • Carico di collegamento: 800 W
  • Sistema cappuccino: miscela vapore, aria e latte per preparare un cappuccino perfetto.
  • Adattatore per 2 tazze per versare il caffè direttamente nelle tazze.
  • Vaschetta raccogligocce estraibile per una facile pulizia.
  • Tappo di sicurezza brevettato per impedire l'apertura accidentale.

Come tutte le macchine da caffè idro-pressione (o semi-espressa), questa  Delonghi EC7  raggiunge 3,5 bar di pressione nel filtro. Include un vaporizzatore, che ci permette di montare il latte al momento e creare così cappuccini, latte o qualsiasi altra bevanda mista con caffè e latte. Tutte queste opzioni possono essere controllate tramite una manopola rotativa a 4 posizioni, posta sul tetto della macchina da caffè e che si presenta esattamente così:

EC7 Delonghi: non un solo accessorio extra

Nel  Delonghi EC7  non troveremo alcun elemento superfluo o ornamentale. Tutto ha la sua funzione e lo spazio è sfruttato al massimo. Ciò si riflette nel design del case esterno stesso (bordi molto arrotondati e bordi tagliati il ​​più possibile) e nella semplicità di utilizzo. Non ci sono più controlli oltre alla manopola rotativa che abbiamo accennato nella sezione precedente, così come una rotella sul lato della macchina da caffè che serve per regolare l’intensità dell’emissione del vaporizzatore.

L’interruttore generale On / Off si trova alla base della macchina da caffè, in particolare sul lato sinistro. Nella parte superiore della macchina da caffè, dietro la manopola di controllo principale, vedrai un grande elemento a forma di cupola, realizzato in plastica nera. Questo non è altro che un coperchio di sicurezza che serve a bloccare la macchina per il caffè e ad impedirne l’apertura accidentale durante l’estrazione.

Possiamo utilizzare la caraffa in vetro per servire il caffè estratto, oppure versarlo direttamente sopra una o due tazze di caffè, grazie all’accessorio espresso (vedi foto nelle sezioni successive di questa analisi). Alla base troviamo l’indispensabile griglia vassoio antigoccia, che ha il compito di proteggere i contenitori da residui o schizzi derivanti dall’estrazione del caffè.

EC7 Delonghi: caratteristiche generali

  • Pressione massima: 3,5 bar.
  • Sistema Vario che ci permette di scegliere l’intensità del caffè: morbido, medio, forte.
  • Capacità massima: da 2 a 4 tazze di caffè per serbatoio. Ciò significa due tazze a grandezza naturale o quattro tazze a grandezza naturale.
  • Tubo vapore per schiumare il latte istantaneo.
  • Possiamo regolare l’esterno dell’emissione di vapore della schiuma.
  • Brocca in vetro inclusa.
  • Include un adattatore per poter servire il caffè direttamente in due tazze (se non vogliamo usare la tazza).
  • Blocco di sicurezza per evitare che la caffettiera si apra accidentalmente mentre è attiva.
  • Griglia in plastica rimovibile e antigoccia.
  • L’interruttore di accensione / spegnimento della caffettiera dispone di un indicatore luminoso.
  • Dimensioni: 31 x 25 x 30 cm.
  • Peso: poco più di 1,6 chilogrammi.
  • Potenza assorbita: 800 watt.

Vantaggi di Delonghi EC7

  • Ottimo rapporto qualità prezzo.
  • L’adattatore per poter servire il caffè direttamente nelle tazzine, utilissimo per non dover dipendere dalla caraffa in vetro. Non tutte le macchine da caffè a idropressione lo portano.
  • Il tubo del vaporizzatore che ci permette di schiumare il latte per cappuccini, latte o simili.

Svantaggi del Delonghi EC7

  • L’intero involucro della caffettiera e dei suoi componenti sono in plastica.
  • Bassa capacità e bassa pressione se confrontata con una macchina per caffè espresso a pompa.
  • La temperatura dell’acqua non è sempre stabile e precisa al 100%… tienilo a mente se questo dettaglio è importante per te.

EC7 Delonghi: video

Se vuoi vedere come funziona questa macchina da caffè  EC7 Delonghi, dai un’occhiata a questa presentazione commerciale:

https://www.youtube.com/watch?v=rbF4lnAtUp0

E, più in dettaglio, puoi anche rivedere questa dimostrazione di utilizzo fatta da questo particolare utente:

https://www.youtube.com/watch?v=gkUTU8eHN_4

Perché acquistare un Delonghi EC7?

I vantaggi della  Delonghi EC7  sono comuni a qualsiasi macchina da caffè a idropressione: di solito danno molto per pochissimo.

Se ti piace il caffè che deriva da questo metodo di estrazione (che non è un vero espresso, poiché come ben sappiamo il vero espresso si fa con una pressione di 9 bar e queste macchine da caffè arrivano solo a 3,5), la  Delonghi EC7  ti propone possibilità molto allettanti: ci vuole poco tempo per fare il caffè, ci vuole poco tempo per riscaldarsi perché il serbatoio è piccolo, costa poco, occupa poco spazio e ha il suo tubo per schiumare sopra. Non hai abbastanza argomenti per acquistare un Delonghi EC7?

Hai anche eccellenti opzioni per questo sistema hydropressure sulle  Jata CA704  o  modelli Ufesa CE7115.

D’altra parte, lo sconsigliamo se stai cercando di preparare un autentico espresso italiano (per questo hai bisogno di una macchina per caffè espresso a pompa). A tal fine è meglio guardare una pompa express, come la Delonghi EC155  o la Delonghi Distinta. Molto più costoso del protagonista di questa recensione, ovviamente.


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