Macchine da caffè

WMF Barista

Quando analizziamo modelli come questo WMF Barista, è chiaro che non tutte le macchine da caffè italiane rispettano i tipici prodotti low cost, con caratteristiche basilari e nessun gusto per i dettagli. Questo  WMF Barista, insieme alla prestigiosa Alessi 9090, costituisce a pieno titolo quella che potremmo chiamare la gamma premium di macchine da caffè moka o macchine da caffè italiane per uso domestico.

I motivi sono evidenti: il design della macchina da caffè WMF Barista  – opera della tedesca Katja Falkenburger – è davvero impressionante; Nonostante le sue linee richiamino vagamente le moka da una vita, l’assenza di spigoli e l’aspetto pulito, lucido, quasi futuristico del suo involucro fa capire che si tratta di una caffettiera fuori dal comune.

La prima cosa che dobbiamo chiarire quando parliamo di questo  WMF Barista, o più esattamente del modello  WMF 0630006040 Barista (in questa analisi omettiamo la numerazione, abbreviato) è che «barista» è una linea generica di piccoli elettrodomestici all’interno del marchio WMF. Ovviamente ci riferiremo alla caffettiera italiana, ma vi avvertiamo perché non dovrebbe sorprendere nessuno introdurre su Google il termine «WMF barista» e ottenere recensioni di pentole, tazzine da caffè o altri tipi di strumenti

Entrando in tema, la WMF Barista è una caffettiera italiana realizzata in acciaio inossidabile 18/10 Cromargan, quindi adatta per cucine a induzione, e con superficie lucida e lucida. Ha una capacità di circa 6 tazze di caffè espresso (se prendiamo i caffè di misura spagnola… probabilmente ce ne darà una tazza in meno).

Il Cromargan in acciaio inossidabile – di cui probabilmente non avete mai sentito parlare fino ad ora è un marchio esclusivo di WMF. È una lega speciale che conferisce all’acciaio inossidabile convenzionale proprietà speciali di usura e durata.

L’acciaio 18/10 Cromargan è completamente indeformabile, molto più durevole e resiste perfettamente anche all’azione degli acidi presenti negli alimenti. Il  WMF Barista  è quindi perfetto per l’uso quotidiano in una cucina domestica, dove sporco e residui di cibo sono inevitabili e finiscono per schizzare su tutti gli oggetti.

Inoltre, l’acciaio Cromargan non altera affatto i sapori del caffè e può essere lavato in lavastoviglie senza alcun problema. Non invano, WMF lo utilizza non solo nelle sue macchine da caffè, ma anche in altri prodotti da cucina come wok, padelle e stoviglie in genere.

I polsini e il colore della finitura nera mostrati nelle fotografie rappresentano il materiale plastico ABS convenzionale. Infine, dobbiamo ricordare che la base della caffettiera ha un fondo diffusore TransTherm. Come abbiamo detto, la base TransTherm è valida per qualsiasi tipo di cucina, anche a induzione, e garantisce una diffusione uniforme del calore.

Un ultimo dettaglio di cui tenere conto se si intende acquistare la caffettiera  WMF Barista: il coperchio superiore, anch’esso metallico, può allentarsi con l’uso. Ciò non influisce sul normale funzionamento della caffettiera, semplicemente che il coperchio sarebbe un po ‘allentato invece di adattarsi saldamente. Se preferisci che questo coperchio sia fisso, puoi sempre stringerlo di tanto in tanto, oppure cercare di non forzare eccessivamente la maniglia quando lo prendi per servire il caffè. Nell’ultima fotografia di questa analisi puoi vedere più in dettaglio il pezzo che unisce la maniglia con il coperchio superiore.

WMF Barista: caratteristiche principali

  • Costruito con acciaio inossidabile 18/10 Cromargan, molto più durevole, pulito e resistente del convenzionale.
  • Esterno lucido e lucidato.
  • La macchina da caffè è suddivisa in più componenti che possono essere facilmente puliti separatamente.
  • Possiamo lavarlo in lavastoviglie.
  • Adatto per cucine in vetroceramica, cucine a gas e cucine a induzione.
  • Ha una capacità approssimativa di 6 tazzine da caffè.
  • La base ha un diametro di 11,5 centimetri.
  • Base diffusore universale TransTherm.
  • Include valvola di sicurezza per evitare il rischio di sovrapressione.
  • Coperchio superiore in metallo, per mantenere intatta la temperatura del caffè.

Vantaggi del WMF Barista

  • L’aspetto esterno è impeccabile: l’intero pezzo è realizzato in acciaio inossidabile, le linee di design sono super pulite, la superficie è perfettamente levigata, durata…
  • Il beccuccio o beccuccio dove viene servito il caffè è più grande e più comodo di quello che siamo abituati a vedere in altre macchine da caffè. Un antidoto alle fastidiose fuoriuscite e perdite di caffè durante il servizio.
  • L’uso dell’acciaio inossidabile Cromargan rende  WMF Barista  la caffettiera italiana più pratica e durevole per resistere al trambusto quotidiano di una cucina.

Svantaggi del WMF Barista

  • Il WMF Barista  è disponibile solo nel formato da 6 tazze, che di solito corrisponde alla dimensione media di altre macchine da caffè. Manca una versione con una capacità prossima o superiore al litro, per poter preparare grandi quantità di caffè.
  • Il suo prezzo è molto alto. Ovviamente vale quanto costa, ma si capisce che non tutti gli utenti sono disposti a pagare questa cifra e ad accontentarsi di una caffettiera italiana di fascia bassa.

Perché acquistare un barista WMF?

Chiaramente, la  WMF Barista da  6 tazze è una caffettiera italiana fuori dal comune. Se stai solo cercando una caffettiera moka per toglierti di mezzo con le faccende domestiche, questo non è il prodotto che stai cercando. Se sei un vero amante di questo sistema di preparazione del caffè e sei disposto a pagare quanto costa questo modello, allora sei fortunato: il  WMF Barista  soddisferà più che tutte le tue aspettative.

L’unica alternativa comparabile sul mercato al momento è la  Alessi 9090, un’altra caffettiera italiana non elettrica realizzata in acciaio inossidabile e design di design. Entrambe le opzioni sono imbattibili in questo segmento di macchine da caffè.

Se vuoi scendere di una tacca e tagliare il tuo budget, puoi guardare altre opzioni come Cloer 5928 o Graef EM 80. Sono anche macchine da caffè italiane di fascia alta, ma non hanno il design esclusivo di un artista alle spalle, e il loro prezzo è quindi un po ‘più abbordabile di quello di questo WMF Barista.


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